Pankek Tarifi – Kahvaltıların vazgeçilmezi

Haftasonlarının vazgeçilmezi ve ailenizle bir arada olduğunuz enfes kahvaltılarınızı daha da tatlandırmak için yapılabilecek pratik ve en güzel pankek tarifiyle karşınızdayız.

Pankek için malzemeler :

• 2 yumurta
• 1,5 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Sıvı yağ 
• Üstüne ekleyebileceğiniz: Nutella,Çilek,Muz, bal, çikolata sosu ya da reçel olabilir.

Yapılışı :

Öncelikle şeker ve yumurtayı bir kaba koyarak güzelce çırpınız. Ardından sırasıyla Un, vanilya, süt, ve kabartma tozunu ekleyip, çırpma işlemini kek hamurundan daha koyu kıvama gelinceye kadar devam ediniz.

Yapışmayan tavanıza 1 tatlı kaşığı sıvı yağını peçete yardımıyla tavanın tüm yüzeyine yayıp, tavayı kızdırınız. Kızdırılan tavaya pankek karışımınızı altı üstü çevirerek pişiriniz.

Üstüne tercihe bağlı olarak Çilek,Muz, bal, çikolata, reçel, nutella ve diğer meyve çeşitlerinden eklenerek servis edilebilirsiniz.

Şimdiden yapıcak arkadaşlara afiyet olsun.

Yaptıktan sonra yorumlarınızı bekliyoruz. 🙂